Patates douces écrasées aux herbes fraîches
Recette
Plat pour 4 personnes
Plat pour 4 personnes
Florence Servan-Schreiber : « La cuisine permet de lutter contre la déprime » Avec Dîner de kifs, un recueil de recettes anti-déprime, Florence Servan-Schreiber applique sa psychologie positive à nos assiettes. Épicurienne et passionnée de cuisine, l’ancienne présentatrice de « Mes recettes qui font du bien » sur Cuisine Plus a compilé quatre-vingts recettes pour retrouver le goût, le plaisir et […]
Parfois, ne rien avoir du tout dans son assiette nous rend aussi très heureux. C’est mon pari. Cette année encore, je retourne jeûner, mais un peu différemment. Au cours de ce séjour, j’animerai une semaine d’ateliers de bonheur pour profiter de la disponibilité du corps pour faire de la place à son esprit. Le programme […]
Voici venu le temps de la rentrée et de ses prochains ateliers. Comme je suis sensible à vos demandes, Créer son bonheur et Détecter ses super pouvoirs ont remporté la course de vos envies. Et je vous comprends, je les aime aussi particulièrement. Je me fais donc une joie de vous retrouver à ces occasions avec […]
Le bonheur se mesure désormais. Sur tous les sujets et dans tous les sens. Voici un concentré de données chiffrées, pour s’organiser, se reconnaître, ou simplement sourire. Mon préféré est le numéro 3. Ces 15 faits sur le bonheur sont inspirés de l’infographie de Care2 Sources The University of Illinois Evangelical Alliance UK […]
Dernier soir dans ma cuisine d’été. Les enceintes crachent une playlist tonique. Je reçois tout à l’heure l’ultime portion de ma famille encore en vacances. Dans mes bocaux, des herbes, des épices, mes mélanges perso. Les tomates sont tigrées, charnues et sucrées. Je les ai déclinées sous toutes les formes possible, cette année : crues, cuites, entières, miniatures, en sauce, […]
Tal Ben Shahar parle souvent du lien entre le sport et le bonheur. Mais pourquoi donc ? Pour ceux qui on encore besoin de quelques arguments pour s’y mettre, voici déjà 10 bonnes raisons de se pencher sur la question. Femmes et hommes sont plus heureux Des effets durables et positifs Vive les sports d’équipe Choisir un […]
Le bonheur ne s’apprend pas, mais peut se travailler. A condition de le faire dans le bon sens et en s’appuyant sur ce qui coule de source. J’ai justement beaucoup travaillé autour de l’idée des super pouvoirs pour écrire Power Patate et au bout de toute cette aventure, voici, en 9 clés sympathiques ce qui peut nous orienter vers […]
La science des vacances Pour certains, les vacances ont déjà commencé et il est enfin l’heure de prendre du bon temps. Afin d’éviter que les congés ne soient source de désillusions, certaines études scientifiques nous aident à en profiter au maximum. Interview de Florence Servan-Schreiber, journaliste, formée à la psychologie transpersonnelle en Californie. Elle est notamment l’auteure de « Trois […]
Dans quels pays d’Europe est-on le plus heureux ? Et à l’inverse, quels habitants sont le moins enclins au bonheur ? Quels facteurs jouent dans ce baromètre ? Découvrez l’étude menée par le Happiness Research Institute dont les résultats ont été publiés début juillet 2015.
Cette interview a été réalisée par Julien Peron directeur de l’agence de communication Neo-bienêtre dans le cadre de son projet vidéo « C’est quoi le bonheur pour vous ?« . Il y a interviewé plus de 400 personnes (Thierry Jansen, Thomas D’Assembourg, Ruut Veenhoven….) à travers le monde. Lancée en décembre 2013, l’initiative affiche plus de 100000 kilomètres au compteur : Etats-Unis, Suisse, Canada, […]
Une sélection de 14 livres pour mieux connaître la Psychologie positive, ses chercheurs et ses applications. Vous y retrouverez, entre autre : Tal Ben Shahar, mon professeur de bonheur, Martin Seligman, l’initiateur de ce domaine de recherche, Robert Emmons, spécialiste de la gratitude, et des auteurs qui ont fait l’expérience de tout cela dans leur vie de tous […]
Florence Bonjour. Vous êtes professeure de bonheur, auteure des best-seller 3 kifs par jour et Power Patate (Editions Marabout). Comment vous êtes vous intéressée au bonheur et au développement personnel de manière générale? Lorsque j’étudiais le cinéma à Los Angeles, j’ai participé à un séminaire de « marche sur le feu » pour transformer sa peur en pouvoir. L’objectif […]
Il y a presque deux ans, je suis allée animer un atelier d’inspiration au bonheur dans le Beaujolais. C’était pour une entreprise spécialisée dans la distribution de produits biologiques et de santé. J’avais été frappée car sur la trentaine de personnes présentes, un seul homme y travaillait. Quelques mois plus tard, Alexandra, responsable du marketing […]
Grandes joies, sentiment d’accomplissement, oubli de soi… S’il n’existe pas de bonheur « taille unique », il en existe de grandes familles. Christophe André en a répertorié quatre pour Psychologies Magazine. A laquelle appartenez-vous ?
« La meilleure façon de réaliser ses rêves, c’est de se réveiller » Paul Valéry Alors réveillons nous ensemble. Réveillons notre corps, nos sens et nos envies pour nous sentir vraiment en vie. Cet atelier est une expérience d’éveil : horaire exceptionnel de 7h à 9h15. Toute la psychologie positive souligne l’importance de la perception que […]
Mon journal Super Power : Florence est professeure de bonheur. Non sans humour, elle nous entraîne dans le quotidien de sa quête fait d’émerveillements, mais aussi de doutes. Par Florence Servan-Schreiber dans Psychologies Magazine – Hors série Le grand guide du bonheur – mai/juin 2015 Et à découvrir aussi dans ce numéro particulièrement réussi l’entretien avec Alexandre […]
J’ai un faible pour les recherches de Barbara Frederikson. Elle concentre son travail, sur les émotions positives, cherchant à comprendre ce qu’elles sont, et quelles conséquences elles peuvent avoir sur notre développement. Nous allons faire une petite expérience Fermez les yeux et prenez quelques instants pour repenser à une situation terrible ou déplaisante que vous […]
Une étude internationale sur le bonheur dans le monde place la France à la 29e place. Les Suisses sont en tête du classement. Interview de Florence Servan-Schreiber sur Europe 1, le 27 avril 2015, par Wendy Bouchard sur le thème du bonheur. « Notre bonheur tient à notre perception de la vie » par Europe1fr Vous […]
A l’occasion de la sortie de son dernier livre, Qui nous fera voir le bonheur ?, j’ai interviewé le célèbre psychiatre Christophe André. Notre entretien s’est fait en public, au Salon du Livre de Paris. Le sujet de l’entretien était : Le bonheur ne tombe pas tout cru dans la bouche des enfants. Mais nous avons élargi le champ de notre […]