RECETTES
Brioche marguerite avec pétales au chocolat @chefsylvieberger
par Chef Sylvie Berger
Délicieux
Champignons crus façon Robuchon par Perla Servan-Schreiber
par Perla Servan-Schreiber
Délicieux
Un extrait alléchant du livre de Perla Servan-Schreiber, à retrouver chez vos libraires.
Gourmandise familiale @chefsylvieberger
par Chef Sylvie Berger
Délicieux
Un délice familial à partager
La Flolova par Perla Servan-Schreiber
par Perla Servan-Schreiber
Délicieux
Meringue, chantilly à la vanille, fraises, le tout généreux, « déconstruit » et brouillon : irrésistible. Surtout lorsqu’il s’agit de répondre à la demande d’une gourmande qui m’est chère.
Patapomme @chefsylvieberger
par Chef Sylvie Berger
Délicieux
Ces patapommes peuvent aussi se faire avec des pommes fraîches, de la cannelle, de la vanille… ou un autre fruit de votre choix.
Pain banane caramel @chefsylvieberger
par Chef Sylvie Berger
Délicieux
Il vous faudra un plat à gratin ou une poêle en fonte. Si vous n’aimez pas la consistance de la semoule, vous pouvez remplacer celle-ci par une farine classique. ...