Jessie Inchauspé

"90 % de la population a toujours un pic de glucose après les repas." Dans Graine de Métamorphose, Agathe Lévêque reçoit Jessie Inchauspé, biochimiste, chercheuse en nutrition et spécialiste de la vulgarisation scientifique. Est-ce que vous aussi vous êtes un “bec sucré” ? Ne direz jamais non au dessert, au goûter, au petit carré de [...]

Il existe une habitude facile à adopter, qui permet d'améliorer tous les domaines de notre santé : poids, sommeil, fringales, humeur, énergie, peau et même signes de l'âge ! Apprendre à gérer son taux de glucose... tout en mangeant les aliments que vous aimez. Le glucose (aussi appelé glycémie ou taux de sucre dans le [...]