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Florence est autrice, journaliste, conférencière et formatrice, réputée notamment pour ses livres, dont les best-sellers 3 kifs par jour et Power Patate
Florence Servan-Schreiber - Dîner de Kifs
Pour 2 personnes :
1 avocat
1⁄2 cuil. à café de cacao en poudre
20 cl de lait d’avoine ou de riz
1 pincée de cannelle
1 cuil. à café de miel
Cacao et avocat pour un effet inattendu. Le best of des matières grasses avec la force du chocolat noir.
Épluchez l’avocat
Mélangez tout dans le bol du blender et mixez. Goûtez et rajoutez au besoin un peu de miel.
Se boit froid.
