Pour 2 tasses
par C'est moi qui l'ai fait
Ingrédients
50 cl de lait d’amande (ou classique)
1 cc de miel
1 cc de curcuma moulu
3 pincées d’épices à pain d’épice
1 petite tranche de gingembre frais pelé
Facultatif
1 petite tranche de curcuma frais pelé
1 tour de moulin à poivre noir en finition
La recette
Verser tous les ingrédients dans une casserole, sauf le poivre.
Faire chauffer.
Quand le mélange commence à frémir, baisser le feu et laisser frémir 5 minutes en fouettant.
Filtrer au-dessus de chaque tasse.
Ajouter un petit tour de moulin à poivre et servir.
A découvrir aussi
Patapomme @chefsylvieberger
Ces patapommes peuvent aussi se faire avec des pommes fraîches, de la cannelle, de la vanille… ou un autre ...
