Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients
2 pamplemousses
3 oranges
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
1/2 bouquet de persil plat
1/2 bouquet de persil frisé
La recette
Pelez à vif les quartiers de 2 pamplemousses et 3 oranges en récupérant leur jus.
Mélangez-le avec 3 c. à soupe d’huile d’olive.
Salez et poivrez. Ajoutez les quartiers d’agrumes, 1/2 bouquet de persil plat et 1/2 bouquet de persil frisé hachés, mélangez et servez.
Étiquettes : Orange, pamplemousse, salade
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